منوعات

تدخل اللحوم بتحضير أصناف كثيرة من الأطباق على السفرة، ومن المهم قبل عملية الطهي، أن يتم تجهيز اللحم جيداً من خلال عدة أمور بسيطة تقومين بها مثل التخلص من الدهون الموجودة بداخلها، واستخدام سكين حادة لتقطيعها. ولعل سلق اللحم هي من أطول العمليات المصاحبة للطهي، فهي من المأكولات التي تأخذ …

حلّت الفنانة نيللي كريم ضيفةً على برنامج “حبر سري” الذي تقدّمه الإعلامية أسما إبراهيم على قناة “القاهرة والناس”، حيث كشفت حقيقة الأخبار المنتشرة حول خلافها مع الفنانة زينة على خلفية مشاركتهما في مسلسل “لأعلى سعر”، وأسباب غضبها من باسم سمرة، وعلاقتها بدخول زوجها هشام عاشور المجال الفني، وغيرها من الأسرار …

بعد حملة الهجوم على الفنانة رحمة أحمد على مواقع التواصل الاجتماعي، شنّ عدد من النشطاء هجوماً على بعض الفنانين المشاركين في دراما رمضان، ولكن بطريقة عكسية. حيث عرضت خلال الساعات الماضية صفحات وحسابات مختلفة على مواقع التواصل الاجتماعي منشورات عدة تحمل الصيغة نفسها وتعبّر عن افتقاد الموسم الدرامي الرمضاني للفنان …

أثار أحد مشاهد الحلقة السابقة من مسلسل “العربجي” ضجة كبيرة عقب ظهور شقيق الفنان السوري القدير أيمن زيدان، الممثل وائل زيدان بدور “أبو سليم”، مكبّل اليدين خلف ظهره الذي وُضعت عليه بردعة حمار، ومكموم الفم بلجام! وجاء المشهد في سياق تعرّضه للعقاب بسبب “أكله” أموال الأرملة “بلقيس” من أداء الفنانة …

رغم الأخبار التي انتشرت خلال الفترة الماضية عن حدوث خلافات بين الفنانة نسرين أمين والفنان رامز جلال، ظهرت نسرين في برنامجه لتكون الضحية الجديدة في برنامج المقالب “رامز نيفر إند”، الذي يقدّمه رامز خلال شهر رمضان 2023. وكشفت نسرين خلال الحوار مع مذيعة البرنامج قبل بدء المقلب، عن عدم قدرتها …

وضعت نجمة الموسم الثالث من برنامج “سوبر ستار” السورية شهد برمدا مولودتها الأولى من زوجها لاعب المنتخب السوري لكرة القدم أحمد الصالح. ونشر الصالح عبر حسابه في تطبيق “إنستغرام” صورة بدا فيها وهو يحمل طفلته بين ذراعيه، وعلّق عليها قائلاً: “إنّ البيوتَ إذا البناتُ نزلْنَها، مثلُ السماءِ تزيّنتْ بنجومِها. الحمد …

تُعدّ الفنانة الكبيرة فيفي عبده من الفنانات الناشطات على مواقع التواصل الاجتماعي حيث تحرص دائماً على مشاركة جمهورها أخبارها وصورها عبر حساباتها المختلفة، إلا أن كثراً لاحظوا في الفترة الماضية عدم تواصل فيفي مع الجمهور، ما دفعهم للسؤال عن السبب. وكشفت فيفي خلال مقطع فيديو نشرته عبر حسابها الشخصي في …

يؤكد خبراء أن الصيام الصحي يبدأ من السحور. وعلى الرغم من أن الكثيرين يتخطونه بسبب صعوبة الاستيقاظ، إلا أن البعض يلتزم به لما له من فوائد على صحة الصائم. ومن أجل ضمان الشعور بالحيوية والنشاط أثناء النهار، ينصح الخبراء بالالتزام بالسحور، والأهم من ذلك، تناول أطعمة صحية ومفيدة ليحافظ الصائم …

توصلت دراسة جديدة إلى أن النباتات تصدر أصواتا عند العطش أو تحت ظروف الإجهاد الأخرى دون أن يمكن البشر من سماعها، وفق شبكة “سي إن إن” الإخبارية. وبحسب الدراسة التي أجراها علماء من جامعة تل أبيب، فإن أصوات النباتات تنبعث بمستوى صوت مشابه لحديث الإنسان، ولكن بترددات عالية تتجاوز نطاق …

يمكن أن تقلل قلة النوم من الهرمون المسؤول عن انخفاض الشهية وزيادة الهرمون الذي يجعلك تشعر بالجوع، ما يدفعك إلى تناول المزيد من الطعام وزيادة مستويات الدهون الحشوية. ويمكن للمادة الدهنية المختبئة عميقا داخل تجويف البطن أن تزيد من خطر إصابتك بمشاكل صحية خطيرة، تتراوح من مرض السكري إلى أمراض …