شرق وغرب

من يريد إنقاص وزنه، غالباً ما يلجأ إلى تتناول السلطة، لأنها صحية ومنخفضة السعرات الحرارية. ولكن بعض المكونات يمكن أن تجعل منها قنبلة حقيقية من السعرات الحرارية. فما هي هذه المكونات؟ كثيرون يربطون السلطة بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وصحي. لكن هذا ليس صحيحاً دوماً لأن بعض المكونات المضافة لها …

عندما يتعلق الأمر بطهي المعكرونة، هناك عدد من الأخطاء الشائعة التي يقع فيها الكثيرون. قد تؤثر هذه الأخطاء على نتيجة الطهي وجودة المعكرونة النهائية… تالياً بعض الأخطاء الشائعة عند طهي المعكرونة. 1. استخدام كمية قليلة من الماء: من الأخطاء الشائعة حيث يجب استخدام حوالي 4 لترات من الماء لكل 450 …

زيت البصل هو مكون طبيعي مستخرج من البصل المستخدم في الطهي والتداوي منذ قرون. يُعتبر زيت البصل مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية النشطة التي توفر العديد من الفوائد الصحية. في هذا المقال، سنستعرض بعض فوائد زيت البصل المثيرة للاهتمام. 1. تعزيز صحة القلب: يحتوي زيت البصل على مضادات الأكسدة …

ربما لا يوجد تعريف محدد يكشف تفسير الطاقة السلبية، لكن الخبراء يتفقون على أن كل المشاعر أو الأفكار السيئة، بمجرد سيطرتها على عقل صاحبها، تدفعه إلى القيام بأفعال لا تتوافق مع شروط نجاحه. السيطرة على الطاقة السلبية يمكن أن تؤدي إلى مشاعر أسوأ من الواقع، لأن ضحية الأفكار المظلمة سيكون …

يعد استعمال غسول الفم جزءا من الروتين اليومي لدى العديد من الأشخاص، سواء كان ذلك لإنعاش النفس أو لمنع تسوس الأسنان. ولكن أدلة جديدة تكشف أن ضرر غسول الفم قد يكون أكثر من نفعه. ويتحول الاهتمام الآن إلى الميكروبيوم الفموي (مستعمرة الميكروبات المتنوعة في أفواهنا)، وعلى وجه التحديد، كيف يمكن …

يعاني العديد من الأشخاص من دموع العين المستمرة، لذا نرصد لكم أبرز الأسباب والأعراض وطرق العلاج فيما يلي: أسباب دموع العين المستمرة جفاف العين: هو السبب الأكثر شيوعًا لدموع العين المستمرة، ويحدث عندما لا تنتج الغدد الدمعية ما يكفي من الدموع لترطيب العين. التهاب الجفن: هو التهاب في حواف الجفن، …

يُعدّ فيتامين D من الفيتامينات المهمة لصحة العظام والجهاز المناعي. في فصل الشتاء، تقلّ كمية أشعة الشمس التي نتعرض لها، وهي المصدر الرئيسي لفيتامين D. إليك بعض الطرق للحصول على فيتامين D في الشتاء: 1. التعرض لأشعة الشمس: حاول التعرض لأشعة الشمس لفترات قصيرة في الصباح الباكر أو في وقت …

اليود هو عنصر غذائي أساسي ضروري للعديد من وظائف الجسم، بما في ذلك نمو الدماغ وتطوره، وإنتاج هرمونات الغدة الدرقية، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي. يمكن أن يؤدي نقص اليود إلى مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك قصور الغدة الدرقية، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وانخفاض الذكاء …

يقدم الدكتور إريك بيرغ نصائح مفاجئة حول فقدان الوزن، بما في ذلك عدم القلق بشأن تناول الدهون، وتعريض نفسك للبرد. وكشف الخبير بيرغ، المتخصص في إنقاص الوزن، عن 10 نصائح “سهلة للغاية” لحرق الدهون لمساعدتك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن. 1. البروتينات الحيوانية عندما يتعلق الأمر بنظام غذائي لإنقاص …

إن تطوير العادات التي تنمي الذكاء يوميًا أمر بالغ الأهمية لإطلاق العنان لإمكانات الدماغ كاملة. وبسبب مرونة الدماغ، يمكن تعزيز القدرات المعرفية في سن الشيخوخة من خلال الانخراط في التعلم المستمر والتحفيز الفكري. ومن خلال اتباع عدد قليل من العادات العملية يوميا، يمكن لأي شخص أن يصبح أكثر ذكاء بمرور …