كيف نستمتع بحلويات عيد الفطر بدون الإفراط في السعرات الحرارية؟

كم سعرة حرارية في المعمول؟
هل معملو العيد يسبب زيادة الوزن؟

مع اقتراب عيد الفطر، يستعد الأغلبية لتحضير الحلويات التقليدية التي تشتهر بها العديد من الثقافات العربية خلال هذا الوقت المميز.

ورغم جمال الأجواء والمتعة التي يجلبها تناول الحلويات في أيام العيد، إلا أنه من الضروري التفكير جيداً قبل الانغماس في تلك الأطعمة اللذيذة، وذلك من أجل الحفاظ على صحتنا وشكلنا البدني.

بدايةً، يجب أن ندرك أن الحلويات التقليدية التي نتناولها خلال عيد الفطر غالباً ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون والنشويات، وهذا يجعلها تحتوي على سعرات حرارية عالية قد تؤثر سلباً على صحتنا، خاصة إذا تم الإفراط في تناولها.

من الحلويات الشهيرة في عيد الفطر، المعمول والكعك والبسكويت والبقلاوة وغيرها، وعلى الرغم من شهوتها وشهرتها، إلا أنه يجب أن نكون حذرين في تناولها بكميات كبيرة، خاصة إذا كنا نعاني من مشاكل صحية مثل السمنة أو مرض السكري.

لنأخذ مثالاً على المعمول، فهو يعتبر من الحلويات الشهية التي يحبها الكثيرون، إلا أنه يحتوي على كميات كبيرة من السكر والزبد والطحين، مما يزيد من سعراته الحرارية، ولكن بالطبع، يمكن التمتع بمذاق المعمول بشكل معتدل، دون الإفراط في تناوله.

أيضاً، عند تناول البقلاوة على سبيل المثال، يجب أن نكون على علم بأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكريات، مما يجعلها غذاء مكثف بالسعرات الحرارية، لذلك، يجب تناولها بحذر ومعتدل، وتجنب الإفراط في تناولها.

إذاً، ما الحل؟
الحل هو الاعتدال في كل شيء، حتى في تناول الحلويات، إذ يمكننا الاستمتاع بمذاق الحلويات التقليدية في عيد الفطر بدون أن نضر بها لصحتنا، عن طريق تقليل الكميات والاعتدال في التناول.

كما يمكن استبدال بعض المكونات ببدائل صحية، مثل استخدام العسل بدلاً من السكر، واستخدام زيوت صحية بدلاً من الدهون الغير صحية.